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elle Cuisine

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Farming

3월 12 2018

작년 고수 옮겨심기

작년 봄에 씨를 뿌려 돋아난 향 짙은 고수를 여러 음식에 넣어 즐겼었다. 특히나 양고기 국수에 넉넉히 뿌려 먹는 건 정말 […]

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3월 07 2018

24절기 중 경칩

땅 속에서 잠을 자던 동물들이 깨어나는 경칩. 작은 아이가 군입대 하는 날과 겹쳤다. 서울에서 출발하고 강원도 삼척으로 데려다 주고 경북 […]

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3월 01 2018

텃밭 3월에 할 일

3월에는 24절기 중 경칩과 춘분이 있다. 이제는 밤기온이 영하로 내려가지 않지만 생각지 못했던 눈이 내릴 때가 있다. 텃밭 감자 밭 […]

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2월 19 2018

24 절기 중 우수

올해 겨울이 무척 추운게 맞나보다. 작년 겨울 이맘 때에는 강 얼음이 모두 녹아있었지만 올해는 아직도 강의 절반이 하얗다. 그렇더라도 봄 […]

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1월 30 2018

텃밭 2월에 할 일

2월에는 24절기 중 입춘과 우수가 있다. 올해의 2월은 음력으로 아직 12월 보름에 머물러 있지만 낮시간이 길어지고 입춘이 2월 4일로 다가와있다. […]

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11월 02 2016

24절기를 앞서가야한다.

밤 기온이 영하로 떨어졌다. 얼마전부터 겨울 옷을 하나씩 더 꺼내 입기 시작했었지만 여전히 가을날이라 여겼었다. 오늘 아침 바깥 수돗가에 살얼음을 […]

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